domingo, 5 de outubro de 2014

Triângulos de rabanada

Ingredientes

Serve: 6 

  • 6 fatias de pão italiano (redondo)
  • 2 ovos
  • 160ml de leite
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1/2 colher (chá) de canela em pó
  • 1 colher (sopa) de manteiga

Modo de preparo

Preparo:5mins  ›  Cozimento: 10mins  ›  Pronto em:15mins 

  1. Corte cada fatia de pão na diagonal 2 vezes, formando 4 fatias menores em formato de triângulos.
  2. Bata os ovos junto com o leite, a baunilha e a canela em pó. Mergulhe as fatiaas de pão na mistura de ovo.
  3. Derreta a manteiga numa frigideira em fogo médio. Frite as rabanadas na manteiga até ficarem coradas dos dois lados.